Welkom bij het Voorlichtingsbureau Halalvoeding

“Ontdek de wereld van interculturele voeding en gezondheid bij Voorlichtingsbureau Halalvoeding– jouw bron voor actuele en nuttige halal productinformatie, inspirerende dieettips en voedingsadvies volledig afgestemd op jouw eetgewoontes en levensstijl. Begin vandaag nog aan een bewuste, gezondere toekomst!”
Ben je op zoek naar eerlijke, up-to-date halal productinformatie en wil je de laatste trends in de halalmarkt volgen? Dan ben je helemaal aan het juiste adres!

Wat is het Voorlichtingsbureau Halalvoeding?
Het Voorlichtingsbureau Halalvoeding is dé online vraagbaak voor consumenten, patiënten, bedrijven en organisaties die meer willen weten over halalvoeding en een gezonde, multiculturele samenleving.
Opgericht door Mariam Aaras, die met haar achtergrond in Voeding en Dieetkunde halalvoeding tot haar specialisatie maakte, biedt het bureau uitgebreide informatie en advies.

Het Voorlichtingsbureau Halalvoeding vervult een essentiële adviserende rol voor zowel consumenten als professionals, zoals diëtisten, voedingsvoorlichters, en horecaprofessionals.
We bouwen bruggen tussen culturen en zorgen voor transparantie en betrouwbaarheid in onze informatievoorziening.
Zo dragen we bij aan een gezonde en betrokken samenleving waarin iedereen toegang heeft tot de juiste kennis en ondersteuning.

Voorlichtingsbureau Halalvoeding slaat een brug tussen diverse culturen waarbij transparantie in de informatievoorziening voorop staat.

Visie
Voorlichtingsbureau Halalvoeding heeft als doel om inzicht te geven in de kwaliteit van halalvoeding in Nederland.
Hiermee stimuleren we gezonde, duurzame en veilige halalvoeding en gedragsverandering bij de consument tot meer bewuste gezonde halal voedselkeuze.
Kortom streven naar een gezonde halal lifestyle.
VH slaat een brug tussen diverse doelgroepen waarbij transparantie en informatievoorziening voorop staat. Zo hopen we middels advisering dat bedrijven ook inspelen op de behoefte van eerlijke halalvoeding.

Missie

Voorlichtingsbureau Halalvoeding  biedt educatie en informatievoorziening aan via persoonlijke reguliere dieetadvisering middels de dietist, maar ook via voedingsvoorlichtingen en (nieuws)artikelen met als specialisatie halalvoeding.
De informatie gepubliceerd op de website www.ikeethalal.nl speelt in op de behoefte van de consument ter bevordering van een gezonde halal lifestyle waar ook andere doelgroepen gretig gebruik kunnen maken van onze site. Een breed publiek die wij dus graag van juiste informatie voorzien rondom gezonde halalvoeding en de ontwikkelingen.

Voorlichtingsbureau Halalvoeding tracht deze missie onder meer te realiseren via de 6 H’s; 
Halal Dieet
Halal Bewustzijn
Halal Research 
Halal Promoting
Halal Consultancy 
Halal Media nieuws

Voorlichtingsbureau Halalvoeding staat voor transparantie, consumentenvertrouwen, innovatie en maatschappelijk betrokken.
We bieden voedingseducatie en informatievoorziening aan via persoonlijke dieetadvisering middels de diëtist, maar ook via voedingsvoorlichtingen en (nieuws)artikelen rondom halalvoeding. 

Bedrijven en organisaties kunnen ons benaderen voor halalconsultancy.
De informatie op de website www.ikeethalal.nl  speelt in op de behoefte van de consument ter bevordering van een gezonde halal lifestyle waar ook andere doelgroepen gretig gebruik kunnen maken van onze site. Een breed publiek die wij dus graag van juiste informatie voorzien rondom gezonde halalvoeding en de ontwikkelingen.

Wat kunnen wij u bieden?
Dieetadvisering en gezondere leefstijl
Voorlichtingsbureau Halalvoeding biedt professionele en gespecialiseerde begeleiding op gebied van voeding, dieetadvies online en lifestyle coaching.
Gezond zijn, betekent voor iedereen iets anders: afvallen, conditie opbouwen, lekker in je vel zitten of verbetering van je gezondheid.
Er zijn vele verschillende knelpunten in de communicatie tussen hulpverleners en hun cliënten door onder andere de communicatie tussen hulpverleners en cliënten, taalbarrière, cultuurverschillen, onbekendheid met religieuze beleving en verschillende opvattingen over voeding en leefstijl.

Gezonde halalvoeding en voedingsleer vanuit islamitisch perspectief is vaak onbekend waardoor de reguliere dieetadvisering en hulpverlening regelmatig tekort schiet. Naast reguliere dieetzorg bieden wij om die reden diepgaande informatie over voeding vanuit een islamitisch perspectief, wanneer gewenst., zodat je keuzes kunt maken die aansluiten bij jouw overtuigingen.

Als onderdeel bieden wij laagdrempelig dieetadvisering op maat aan.
Gericht op het bevorderen van bewustwording en daardoor het verbeteren van je eigen gedrag en vermogen tot zelfsturing naar een gezonde leefstijl.
Voorlichtingsbureau Halalvoeding maakt een plan op maat voor je om jouw doelstellingen werkelijk te verwezenlijken.
Gericht op blijvend resultaat en een gezondere leefstijl. 
Wilt u een dieetafspraak maken? Klik op  KLIK HIER.

Halalbewustzijn
Als online vraagbaak bieden we gedetailleerde productinformatie over halalwaardigheid en etikettering, zodat je precies weet wat je koopt en consumeert.
We brengen de laatste inzichten rondom halalwetgeving en de betrouwbaarheid van halalvoeding onder de aandacht, zodat je met vertrouwen je keuzes kunt maken. Daarnaast houden we je op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen in de halalmarkt, waarbij we zowel de halalwaardigheid als de gezondheidsaspecten van producten belichten.
Meer productinfo? Neem eens een kijkje op de site! ! of volg het nieuws op NIEUWS

Halal Onderzoek
Goede informatievoorziening begint met gedegen onderzoek met als doel om eerlijke halalvoeding te behartigen. Daarom blijven we ons voortdurend ontwikkelen door middel van zorgvuldig uitgevoerd onderzoek en enquêtes. Of het nu gaat om theoretisch onderzoek of praktijkgericht onderzoek, we zetten diverse projecten op eigen initiatief op of werken in opdracht van bedrijven en instellingen.
Op deze manier zorgen we ervoor dat onze informatie altijd actueel, relevant en goed onderbouwd is.

Halalconsultancy
Wij bieden bedrijven uitgebreide richtlijnen om de stap naar halalcertificering te vereenvoudigen, waaronder pre-audits en gerichte voorlichtingen.
Onze programma’s zijn ontworpen om u te helpen het vertrouwen van uw cliënten in uw producten te vergroten en om duidelijkheid te verschaffen over wat halal in de praktijk voor uw bedrijf betekent.

De onderwerpen die wij behandelen, omvatten:
– Informatievoorziening over halalproducten
– Voedingsonderzoek gericht op consumenten
– Richtlijnen voor halalcertificering

Met onze expertise en netwerken in de halalmarkt begeleiden wij uw bedrijf naar een succesvolle en transparante halal certificering. zie ook https://www.ikeethalal.nl/halalconsultancy/

Halalnieuws
We bieden regelmatige artikelen rondom halalvoeding in de media aan.
Zeer informatief en ideaal om up to date te blijven zie info  KLIK HIER.

Halal Promotie
Bent u producent of verkoopt u 100% gegarandeerde halalproducten?
Naast halaleducatie en informatievoorziening via voorlichtingen, artikelen en advisering over halalvoeding helpen we ook bedrijven de mogelijkheid om de halalmarkt op te gaan en daarin bewuste keuzes te maken bij hun inkoop. We zorgen dat van bedrijven, overheden en instellingen hun product of boodschap bij de juiste doelgroep terecht komt.

Bij het trachten te realiseren van haar missie hanteert het Voorlichtingsbureau Halalvoeding 
overigens niet alleen een ‘pull’ benadering richting consumenten.  
Simultaan wordt namelijk – via een ‘push’ spoor – getracht om producenten aan te zetten tot het vergroten van het aanbod van verantwoord halal en duurzaam voedsel.  
Alleen dan heeft het immers zin om bij consumenten tot de beoogde gedragsverandering te komen. 
Mail uw productinformatie naar info@ikeethalal.nl zodat wij de consument correcte informatie kunnen bieden omtrent uw product.  
Adverteren is ook mogelijk op deze site tegen interessante tarieven!

Maatschappelijk verantwoord ondernemen en studentenbegeleiding

Het Voorlichtingsbureau Halalvoeding zet zich in voor maatschappelijk verantwoord ondernemen en duurzaamheid. We ondersteunen lokale bedrijven, organisaties, goede doelen, gezondheidscampagnes en het onderwijs. Een belangrijk onderdeel hiervan is het aanbieden van afstudeeropdrachten en stages.

Als erkend leerbedrijf bieden wij begeleiding aan studenten die onderzoek verrichten op het gebied van voeding en dietetiek, evenals in de halalmarkt.
Ons doel is om zowel studenten als de organisaties waarmee wij samenwerken te ondersteunen in het bevorderen van kennis, duurzaamheid en maatschappelijke betrokkenheid.

Vragen?
Mail gerust naar Voorlichtingsbureau Halalvoeding via

info@ikeethalal.nl

Mariam Aaras, CEO,
diëtist, halalconsulent
Voorlichtingsbureau voor Halalvoeding
Praktijk: Dietist Mariam

Geregistreerd bij Kwaliteitsregister Paramedici(KP), KP nummer 19907217589 Diëtisten

MEER INFO

Impressie van de activiteiten van Voorlichtingsbureau Halalvoeding : KLIK HIER

Download GRATIS de FOLDER

Voorlichtingsbureau Halalvoeding

___________________________________________________________________________________________________________

HISTORIE
Voorlichtingsbureau Halalvoeding  

Even mezelf voorstellen! De site voor en door u gemaakt!      

Mijn passie in de praktijk!
Mijn naam is Mariam Aaras, afgestudeerd in 2000 als diëtist bij de opleiding HBO-Voeding en diëtetiek.
De interculturele keuken is zeer fascinerend en vooral als je deze vanuit gezondheids- en dieetperspektief bekijkt.
Als diëtist heb ik een brede kennis van voeding opgedaan omdat de studie zeer algemeen was.
Door veel vragen van collega diëtisten en hulpverleners omtrent “voedingsvoorlichting en dieetbegeleiding bij allochtonen” ben ik als bruggenbouwer behoeften gaan peilen onder de Nederlandse moslims met verschillende culturele achtergronden.

Ik liep gedurende deze tijd tegen het begrip ‘halal’ aan. Dit begrip is onder de Nederlandse bevolking nog een vaag en onbekend begrip. Wat is halal? Wat is haram?
Hoe gebruikt men het in de praktijk en waar loopt men tegen aan. De passie om dit nader uit te zoeken kreeg ik door mijn ervaring in een verpleeghuis en psychiatrie instelling. Als diëtist schreef ik daar “moslimmaaltijden”voor die achteraf bij navraag in de grootkeuken alleen “varkensvleesvrij” bleken te zijn. Als praktizerende moslima stuitte dit tegen mijn borst, wetende dat halal veel meer inhoudt dan alleen ‘varkensvleesvrij’ voedsel.

Dit zette mij aan het denken en en bracht mij op het idee om verschillende halal certificeringsbureau’s te benaderen om verduidelijking te krijgen.
Vanaf 2006 ben ik via internet zelf op onderzoek uit gegaan en ontdekte dat de informatie omtrent halalvoeding zeer onderbelicht is in Nederland. Hierdoor is misbruik van de term halal toegestaan en valselijk halal niet strafbaar doordat halal er niet een landelijk keurmerk is. Vele mensen worden hierdoor slachtoffer, in het bijzonder de consument, die niet zelfstandig de oorsprong van zijn/ haar voedsel kan achterhalen. Via Hyves ben ik toen de consumenten info gaan verschaffen aan de hand van de vele vragen die gesteld werden. Ook via facebook ben ik erg actief om de consumenten bewust te maken van gezonde halalvoeding en hulpvragen online te beantwoorden. Daarnaast internationaal een netwerk opgebouwd met experts.

Maatschappelijk verantwoord ondernemen
Mijn streven om bewustwording van eigen eetgedrag, twijfelachtige zaken van bij voedingsproducten, dier en welzijn bij halalvlees te belichten en te benadrukken zijn items die veel mensen aanspreken.

De religieuze waarde en betekenis van gezondheid, halalvoeding en hoe daar mee om te gaan trok veel leden op mijn aangemaakte Hyves en Facebook. Door de enorm groeiende behoefte aan meer informatie en zeer betrokken enthousiasme van mijn leden op social media is mijn passie tot specialisatie uitgegroeid.
Na ruim 3 jaar bezig te zijn en de nodige steun en aanmoediging van collega diëtisten en door veel vraag van diverse hulpverleners die graag kwalitatief betere patiëntenzorg willen leveren bij de moslimbevolking maar vaak tekort schiet,
heb ik besloten nu mijn kennis en kwaliteiten te delen via deze website.

Anonimiteit/ beroepsgeheim
Via internet gaf ik anoniem en vrijwillig voedingsadviezen aan mijn leden. Door deze werkwijze trok ik een geïnteresseerde, bewuste doelgroep maar ook juist een doelgroep die in de praktijk de stap naar een diëtist niet snel zouden maken maar hier eigenlijk een grote behoefte aan had. Mijn ervaring is dat men via internet makkelijker en opener over de problemen, die zij in de praktijk tegen komen, spreekt en dat ik hierdoor vaak diepere maar ook complexere situaties tegen ben gekomen.

Holistische visie
Door mijn ervaring en de post HBO cursus NLP ben ik meer naar de mens in zijn geheel gaan kijken wat raakvlakken heeft met de visie binnen de islamitische voedingsleer. Aangezien ik merkte dat er veel behoefte was onder moslims omtrent natuurgeneeswijze en de voedingsgewoontes vanuit islamitisch perspectief en halalregelgeving ben ik me daar in verder gaan specialiseren. Door deze samen te combineren indien er naar gevraagd wordt, zie ik dat zo optimaal mogelijk cliënten voedingsadviezen kan bieden die aansluiten bij hun behoeften.

Mail naar info@ikeethalal.nl voor het maken van een afspraak.

Mijn dank gaat uit naar alle vrijwilligers die bij hebben gedragen tot het opzetten van deze website!

Halalvoeding

Halalvoeding